7 bonnes recettes de pique-nique pour les sorties estivales

Sortez dans le désert et prenez le déjeuner avec vous

Olive Magazine / Immédiat Media Co

Sauces de légumes pour prendre des vitamines

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L'œuf écossais classique est une écurie de pique-nique

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Les omelettes sont rapides et faciles à préparer

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Le désordre de Cornouailles est sans doute le fast-food original en déplacement

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Les muffins salés changent agréablement du sucré

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Rouleaux d'été légers et savoureux

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Un bon rouleau de saucisse solide vous donnera beaucoup d'énergie pour le voyage de retour

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Quoi de mieux que de se rendre à vélo dans un bel endroit, puis d’ouvrir une série de plats délicieux à déguster à un rythme lent avant de rentrer à vélo. Le pique-nique est une grande invention, rendue encore meilleure par un peu de vélo.

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Bien sûr, bien que le vélo ajoute un certain nombre d’avantages à l’expérience, comme la possibilité de se rendre plus rapidement à un endroit privilégié ou de se rendre à un endroit éloigné que les autres ne peuvent pas atteindre, il présente également certaines limites. En particulier, vous avez besoin des deux mains libres, donc les articles qui peuvent être rangés en toute sécurité dans un sac à dos sans fuir partout sont une priorité.

Heureusement, nous avons une sélection de plats délicieux pour vous tenter.

Nous avons coopéré avec olive Magazine (également publié par Immediate Media) pour vous apporter les meilleures recettes pour cyclistes. Toutes les recettes sont faciles à suivre et vous guident étape par étape sur la façon de tout créer, des produits nutritionnels faits maison aux repas savoureux et copieux après la course.

Tresse de saucisse au fenouil

Olive Magazine / Immédiat Media CoLes rouleaux de saucisse ne sont en aucun cas les collations de pique-nique les plus saines, mais ils sont traditionnels et relativement faciles à transporter à vélo. Le faire vous-même, ce qui est étonnamment facile, réduit également la graisse car vous pouvez opter pour du porc maigre, augmenter la teneur en viande et diminuer le pourcentage de pâtes.

Cette version ajoute une touche herbacée au classique, avec du fenouil, du piment et de la moutarde. Vous n’aimez pas la moutarde ? Remplacez-le par un savoureux chutney d’oignons rouges ou similaire.

  • Recette de tresse de saucisse de fenouil al Revue Oliva

Rouleaux d’été vietnamiens aux crevettes et à l’avocat

Olive Magazine / Immédiat Media CoFacilement transportables, ces boulettes fraîches et savoureuses sont légères sur la langue et le ventre. Combinant des légumes croquants avec du gingembre, du piment, de la coriandre et du citron vert, ils sont parfaits par une chaude journée. Essayez de les garder au frais dans une glacière si vous prévoyez d’aller loin par une chaude journée !

Si vous n’aimez pas les crevettes, optez pour du tofu soyeux, des pleurotes ou tout simplement des légumes supplémentaires.

  • Recette de rouleaux d’été vietnamiens aux crevettes et à l’avocat a Revue Oliva

Muffins marmite et cheddar

Olive Magazine / Immédiat Media CoAbandonnez les sandwichs… quand vous voulez du fromage et de la marmite, ces muffins sont la voie à suivre ! La combinaison d’un bon cheddar fort avec la saveur salée de Marmite – l’extrait de levure aimé et détesté à parts égales – est un délice savoureux et savoureux. Ils sont excellents seuls, ou ouvrez-les et servez-les avec un peu de beurre ou une touche de fromage à la crème.

  • Recettes de muffins à la marmite et au cheddar Revue Oliva

Pâtisseries classiques de Cornouailles

Olive Magazine / Immédiat Media CoLa nourriture réconfortante portable ultime, Cornish Pie est un paquet de pâtisserie autonome de viande et de pommes de terre. Suffisamment copieux pour satisfaire l’estomac du cycliste le plus affamé ! Le pâteux est un excellent choix pour les vététistes qui se dirigent vers l’au-delà, ou que diriez-vous de faire des mini-versions à ranger dans les poches arrière des maillots des cyclistes sur route ? D’accord, ça pourrait être un coup de pouce !

Une fois que vous avez compris la recette des pâtes, vous pouvez commencer à expérimenter les garnitures. Alors que la tarte classique est strictement composée de steak et de pommes de terre, il existe des centaines de combinaisons que vous pouvez essayer, comme le poireau, la pomme de terre et le cheddar, ou les pois chiches et le chorizo. Faire preuve de créativité!

  • Recettes de pâtisserie classiques de Cornouailles sur Revue Oliva

Mini-omelettes pique-nique

Olive Magazine / Immédiat Media CoVous manquez de temps et d’espace ? Ces délicieuses friandises aux œufs sont super rapides et faciles à préparer, en plus elles sont relativement légères en calories et ont une bonne teneur en protéines. Ces versions comprennent du chorizo, des poivrons rouges, des pois et du jarret de jambon, mais vous pouvez ajouter ce que vous voulez ou les restes à la maison. Ils font également un excellent brunch à la volée ou un déjeuner léger.

  • Recette mini omelette pique-nique a Revue Oliva

Oeufs écossais

Olive Magazine / Immédiat Media CoVous ne pouvez pas vous tromper avec un œuf écossais. Un autre aliment de pique-nique traditionnel, la combinaison de saucisses savoureuses et d’un œuf entier est presque un repas dans une boule panée elle-même. N’en faites pas trop ici; les aliments frits ne sont pas les plus sains, mais si vous prévoyez de vous en tenir à un œuf délicieux, le fait maison est toujours le meilleur. Préparez un lot et impressionnez vos collègues conducteurs.

  • Recette d’oeufs écossais sur Revue Oliva

Le diable rouge et la déesse verte plongent

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Pensez-vous que la liste de conseils ci-dessus est un peu légère sur les légumes ? Obtenez une dose concentrée avec ces deux trempettes simples.

Apportez des légumes croquants ou des gressins, mettez les sauces dans un récipient en plastique refermable et vous avez vos canapés à emporter !

La sauce rouge est faite avec une combinaison d’aliments de couleur rouge et combine des poivrons, de la harrissa et de l’ail, tandis que la verte contient de l’avocat, du basilic et de la menthe.

  • Recette des sauces diable rouge et déesse verte sur Revue Oliva

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